Smegenų gidas į hidrataciją – kodėl geriame per mažai vandens ir kaip tai pakeisti
Neuromokslininkė dr. Gabija Toleikytė
Mes visi tai patyrėme: stiklinė vandens stovi nepaliesta ant stalo, o ranka tiesiasi prie kavos, saldaus gazuoto gėrimo ar užkandžio. Protu ir logika suvokiame, kad turėtume gerti daugiau vandens. Juk mūsų kūną sudaro apie 60 % vandens, o daugybė gydytojų ir sveikatos specialistų pabrėžia, jog jis būtinas viskam – nuo smegenų veiklos iki organų sveikatos. Tad jeigu tai žinome, kodėl taip sunku iš tikrųjų to laikytis?
Atsakymas, kaip ir daugelyje kasdienių sunkumų, slypi giliai smegenų architektūroje – tiksliau, seniausiose jų dalyse, kurios valdo mūsų įpročius. Kaip nagrinėjau pirmame savo knygos „Kodėl, po velnių, negaliu pasikeisti? Neuromokslininkės patarimai, padėsiantys suprasti, kad Tu gali“* skyriuje, pastangos keistis dažnai virsta kova tarp „žinduolio smegenų“ ir „žmogaus smegenų“. O kai kalbame apie sveikus įpročius, pavyzdžiui, pakankamą vandens vartojimą, dažnai nugali būtent žinduolio smegenys.
Įpročių galia ir žinduolio smegenų trauka
Mūsų smegenys sukurtos formuoti įpročius tam, kad taupytų energiją ir užtikrintų išlikimą. Žinduolio smegenys, atsakingos už saugumą ir komfortą, mėgsta efektyvumą. Jos mokosi kartojimo būdu, kurdamos stiprius neuroninius tinklus veiksmams, kuriuos atliekame dažniausiai. Šį reiškinį vadiname automatizmu: gebėjimu atlikti veiksmą negalvojant sąmoningai. Todėl galime nuvažiuoti į darbą tarsi „automatu“ ar be ypatingų pastangų pasidaryti rytinę kavą.
Deja, smegenys gali sukurti ir nepageidaujamus įpročius. Daugeliui mūsų giliai įsišaknijęs įprotis rinktis saldų gėrimą ar užkandį. Tai atitinka vadinamąjį „įpročio ciklą“ – signalą, veiksmą ir atlygį. Signalas gali būti energijos stygius, veiksmas – saldaus užkandžio paėmimas, o atlygis – greita energijos ir malonumo dozė (dėl dopamino – cheminės medžiagos smegenyse (neurotransmiteris), kuri suteikia malonumo jausmą).
Grynas vanduo dažnai sunkiai įsiterpia į šį ciklą, ypač trumpuoju laikotarpiu. Poreikis yra – troškulys, tačiau vandens gėrimo veiksmas atrodo nuobodus, o atlygis neatneša greito cukraus suteikiamo pakilimo. Jūsų racionalios „žmogaus smegenys“ žino apie ilgalaikę naudą – švytinčią odą, geresnę koncentraciją ir organų veiklą – bet žinduolio smegenys, ieškančios akimirksnio pasitenkinimo, tuo nesusižavi. Jos trokšta greito dopamino pliūpsnio, o ne pažado apie sveikesnę ateitį. Vis dėlto, kai pats vanduo turi natūralų charakterį – kaip TICHĖ natūralus mineralinis vanduo, turtingas natūraliai subalansuotais mineralais, tokiais kaip magnis, kalcis, litis – jis gali sustiprinti skonio suvokimą.
Kaip paversti hidrataciją dopomino varomu įpročiu?
Kaip pergudrauti šią sistemą? Reikia padaryti, kad vandens gėrimas mažiau primintų prievolę ir labiau – malonumą. Turime aktyvuoti smegenų atlygio centrus ir paversti hidrataciją patrauklia žinduolio smegenims.
Tam pasitelkiami įpročių formavimo principai. Smegenis galima pertreniruoti, kad vandens gėrimas taptų malonia patirtimi. Štai kaip:
Pradėkite nuo mažų žingsnių. Jūsų senoji emocinė smegenų dalis – migdolinis kūnas (amygdala) – nemėgsta staigių, didelių pokyčių. Bandymas iškart pradėti gerti kelis litrus vandens per dieną – receptas nesėkmei ir nerimui. Verčiau pradėkite nuo mažo pokyčio, pavyzdžiui, išgerkite pilną stiklinę vandens iškart atsikėlę, dar prieš kavą (svarbu išlaikyti tą patį signalą – prieš kavą arba atvykus į biurą). Taip elkitės kelias savaites, tada pridėkite dar vieną mažą žingsnį. Laipsniškumas padeda žinduolio smegenims jaustis saugiai.
Padarykite tai jutimine patirtimi. Smegenų atlygio sistema stipriai veikiama malonumo. Paprastas vanduo iš čiaupo gali netraukti, bet kas, jei jį paverstume patrauklesniu? Čia svarbus pasirinktas vanduo. Aukštos kokybės mineralinis vanduo, kaip grynas ir gaivus TICHĖ skonis, gali suteikti malonią jutiminę patirtį. Dėl didelio naudingų sulfatų kiekio jis turi unikalų skonį. TICHĖ vertina sveikatos specialistai ir mitybos ekspertai ne tik dėl ypatingos mineralinės sudėties, bet ir dėl natūraliai šarminio pH (7,6–8) bei estetiško butelių dizaino. Visi sutiksime – tai, kaip pateikiame sau maistą ar gėrimą, išties daro įtaką.
Susiekite hidrataciją su atlygiu. Įpročių keitimo esmė – patenkinti tuos pačius poreikius nauju būdu. Daugelis renkasi gazuotus gėrimus dėl malonios, apdovanojančios patirties. Norėdami sukurti naują vandens vartojimo įprotį, pabandykite jį susieti su sveiku atlygiu. Pavyzdžiui, išgėrę visą butelį vandens, leiskite sau penkias minutes pasiklausyti mėgstamos dainos ar išeiti į lauką pakvėpuoti. Laikui bėgant smegenys pradės sieti vandens gėrimą su teigiamu jausmu.
Matykite ilgalaikius atlygius. Žinduolio smegenys trokšta momentinio pasitenkinimo, tačiau galinga priekinė smegenų žievė (angliškai prefrontal cortex ar, sutrumpintai, PFC) yra racionalaus mąstymo ir ilgalaikio planavimo centras. Ji leidžia atidėti pasitenkinimą. Užrašykite konkrečią naudą, kurią patirsite dabar ir ateityje: skaistesnė oda prieš svarbų renginį, daugiau energijos mėgstamiems užsiėmimams, aštresnė koncentracija darbe (ypač svarbu geriant mineralinį vandenį, nes neuronams būtinos šios dalelės optimaliam funkcionavimui). Laikykite sąrašą matomoje vietoje – taip priminsite PFC apie ilgalaikius tikslus, nes žinduolio smegenys juos pamirš.
Taikydami šiuos neurobiologijos principus galite paversti paprastą vandens gėrimą maloniu, automatiniu įpročiu. Tai nėra valios klausimas – tai klausimas, ar suprantate, kaip veikia jūsų smegenys, ir ar sugebate joms suteikti mažus, dopamino varomus impulsus, padedančius rinktis sveikiau ateičiai. Tad pripildykite stiklinę – galbūt TICHĖ natūralaus mineralinio vandens – ir paverskite hidrataciją malonumu, kurio jūsų smegenys ilgėsis.
TICHĖ natūralus mineralinis vanduo – unikalus, nepakeistos sudėties vanduo, kurio išskirtinę mineralinę pusiausvyrą prieš 13 tūkst. metų suformavo žemės gelmės. Išgaunamas iš 689 m gylio šaltinio, apsaugoto 35 dirvožemio sluoksniais, jis nepasiekia jokios aplinkos ar oro taršos ir yra išpilstomas visiškai nekontaktuodamas su aplinka. Tekėdamas sertifikuotais nerūdijančiojo plieno maistiniais vamzdžiais, vanduo nereikalauja jokio papildomo valymo, adsorbcijos ar geležies šalinimo, todėl butelį pasiekia pačia tyriausia forma. Vidutinės mineralizacijos TICHĖ sudėtyje yra žmogui būtinų mineralų – kalcio, magnio, sulfatų, natrio, chloro, kalio, fluoro, ličio, bromo, todėl jis tinka kasdieniam, neribotam vartojimui ir yra naudingas sveikesniam gyvenimo būdui. Dėl puikios mineralinės pusiausvyros TICHĖ pasižymi švelniu, kristališkai gaiviu skoniu: negazuotas vanduo idealiai dera su lengvais, subtilaus skonio patiekalais, o gazuotas – sustiprina sodresnius skonius. Ši natūrali mineralų dermė ir gaivinantys burbuliukai maloniai numalšina troškulį, atgaivina kūną ir suteikia išskirtinę jutiminę patirtį.