Магний — это минерал, недостаток которого может вводить в заблуждение, сообщая о мнимых болезнях
Знаете ли вы, запасы какого минерала летом снижаются больше всего? Ответ прост — магния. Жара, которая «выгоняет» жидкости из организма, более обильное употребление напитков, повышенная физическая активность. Все эти факторы соединяются и провоцируют нехватку столь необходимого человеку минерала. А тогда появляются и побочные эффекты: тошнота, частые головные боли, общая слабость, снижение работоспособности, некоторые отмечают и ухудшение аппетита. И всё же, не стоит эти симптомы «списывать» на жару, ведь может быть, что вам просто нужно восполнить запасы магния в организме.
Магний — четвертый по количеству минерал в организме человека, поэтому его запасы просто необходимы для здоровья. Он выполняет разные важные функции и важен для восполнения энергии. Суточная норма для здорового человека — 400–420 миллиграммов (для мужчин), 310–320 миллиграммов (для женщин) магния с пищей. И всё же, если мы уделяем не очень большое внимание питанию, то получить такое количество магния с пищей может быть сложно.
Хотя многие из нас заботятся о себе и принимают дополнительные витамины, минеральным веществам уделяется меньше внимания, считается, что они поступят в нужном количестве естественным образом. Увы, это мнение ошибочно, а минералы — не менее важны для нашей качественной жизни, чем витамины. Например, магний является тем минералом, который поддерживает сотни химических реакций в нашем организме. В первую очередь, он необходим для создания энергии нашего тела, так как он помогает переработке пищи в энергию. Вот вам и ответ, почему каждый день вы чувствуете себя так, словно «к земле прибило». Магний также необходим для образования белков, так как помогает в создании новых белков из аминокислот.
В организме все происходит словно в единой цепочке, поэтому при нехватке белков — не только ослабляются мышцы человека, но и мы становимся более подверженными различным болезням, слабеет наш иммунитет. Не одно научное исследование подтвердило, что дополнительное употребление магния может усилить физическую силу занимающихся спортом, людей старшего возраста и больных хроническими заболеваниями. Например, магний непосредственно влияет на сокращение и расслабление мышц. Чувствовали ли вы когда-нибудь внезапные судороги, когда в кожу будто впиваются иголки, ее будто кто-то колет и тянет? Да, и в этом повинен дисбаланс магния. Этот минерал, как и его «родственник» кальций, особо важен для регуляции нервной системы.
Итак, мы чувствуем себя хорошо и выглядим хорошо, когда в нашем организме достаточно магния. Многие медики тут добавят: получать достаточно магния жизненно важно, а лучший способ этого добиться — сбалансированное, здоровое питание. Проверьте, есть ли в вашем рационе продукты, в которых много магния. Больше всего магния в сухофруктах, орехах и семечках. Например, в 100 г тыквенных семечек очень много магния — почти треть дневной нормы. Не забудьте каждый день съедать по горсти орехов кэшью, миндаля, кураги и т.п. Мы советуем съедать эти продукты в первой половине дня, чтобы зарядиться столь нужной нам энергией, кроме того, эти продукты долго перевариваются, поэтому не стоит их есть перед сном. Другой продукт, который обожают сладкоежки и в котором много магния — это черный шоколад. И для получения магния, и для получения других минералов, включите в свой рацион хотя бы два-три раза в неделю рыбу, например, блюда из камбалы, скумбрии, лосося.
Не забывайте и об овощах, которые находятся в самом верху пирамиды здорового питания. Если вы хотите обеспечить организм магнием, выбирайте шпинат, авокадо, стручковую фасоль. Не забывайте о киноа, в которой не только много магния, аминокислоты в идеальной пропорции, много кальция и железа. Также не забывайте каждый день пить минеральную воду, в составе которой есть магний и другие минералы. Если вы хотите, чтобы употребление воды стало повседневной привычкой, готовьте различные напитки с водой, добавляйте фрукты, ягоды. Уделить некоторое внимание своему ежедневному питанию, включив в него богатую магнием пищу, это лучший способ получить нужное количество данного минерала. Помните, что мы сами должны заботиться о своем хорошем самочувствии, энергичности и здоровье. Если мы будем это делать естественно, с пищей и водой, то нам не нужны будут биодобавки и не нужно будет обращаться к врачам с жалобами на плохое самочувствие.