10 atspirdzinošu un veselīgu dzērienu receptes, kas ir ideāli piemērotas vasaras atmodināšanai
Ūdens ir cilvēka enerģijas un labsajūtas avots. Tomēr daudzi apgalvo, ka viņiem nav izdevies “sevi pieradināt” pastāvīgi padzerties, jo ūdens ir bezgaršīgs, un mēģinājums pieveikt ieteicamo glāžu skaitu kļūst gan par izaicinājumu, gan mocībām. Ja liksiet lietā radošumu un izmantosiet dažus padomus un receptes, viss mainīsies: ūdens kļūs par dabisku un iemīļotu jūsu uztura daļu.
Tuvojas siltā sezona, atgādinot mums par nepieciešamību uzņemt pēc iespējas vairāk šķidruma. Lai gan nereti salda limonāde ir vilinoša, tās lietošana ikdienā mūsu labsajūtai nav noderīga. Tādēļ piedāvājam daudz veselīgāku, bet ne mazāk garšīgu alternatīvu – minerālūdens dzērienus ar plašu piedevu klāstu. Tie ir ne tikai garšīgi, atspirdzinoši un viegli pagatavojami, bet arī papildinās jūsu organismu ar nepieciešamajām minerālvielām un palīdzēs novērst dehidratāciju ļoti karstās dienās. Ja katru reizi receptes mainīsiet, pievienosiet jaunas sastāvdaļas – šādi dzērieni neapniks.
Tiem, kas novērtē kvalitāti un tīru garšu, šādiem dzērieniem būtu jāizvēlas nevis krāna ūdens, bet dabīgais minerālūdens. Tieši tāds, iegūts no 689 metru dziļumā esoša avota, ir dabīgais negāzētais minerālūdens TICHĖ. Tas ir augstas kvalitātes ūdens, kas saglabājis tīru, pirmatnēju stāvokli, ko radījusi pati daba. TICHĖ nav pilnīgi “bezgaršīgs”, jo tajā jūtama unikāla citrona miziņas rūgtenā garša.
Tiem, kas vēlas baudīt neparastu ūdeni un to papildināt ar dažādām sastāvdaļām, kas piešķir garšu un smaržu, iesakām izmēģināt kādu no šīm receptēm.
DZĒRIENS AR ATSVAIDZINOŠU SKĀBENUMU
Vajadzēs:
dzeltenos citronus,
zaļos citronus,
svaigas piparmētru vai melisas lapas,
1,5 litrus negāzēta minerālūdens TICHĖ.
Pagatavošana:
nomizo citronu, sagriež gabaliņos. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, pievieno sagriezto citronu, piparmētras vai melisas lapiņas. Visu samaisa. Trauku vismaz uz stundu ievieto ledusskapī. Ja pēc izņemšanas trūkst vēsuma, pievieno ledus kubiņus.
VASARAS GARŠA AR ZEMENĒM
Vajadzēs:
1 dzelteno citronu;
10 nelielas zemenes;
50 ml agaves sīrupa;
200 ml dabīgās apelsīnu sulas;
svaigas piparmētru vai melisas lapas;
1,5 litrus negāzēta minerālūdens TICHĖ.
Pagatavošana:
nomizo citronu, sagriež gabaliņos. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, pievieno sagriezto citronu, piparmētras vai melisas lapiņas, pielej apelsīnu sulu, agaves sīrupu un pieber uz pusēm sagrieztas zemenes. Visu samaisa. Trauku vismaz uz stundu ievieto ledusskapī. Ja pēc izņemšanas trūkst vēsuma, pievieno ledus kubiņus.
DETOKSIKĀCIJAS DZĒRIENS AR GURĶIEM
Vajadzēs:
1 zaļo citronu;
1 gurķi;
svaigas piparmētru vai melisas lapas;
1,5 litrus negāzēta minerālūdens TICHĖ.
Pagatavošana:
nemizotu citronu un gurķi sagriež ļoti plānās šķēlītēs. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, pievieno sagriezto citronu un gurķi, piparmētras vai melisas lapiņas. Visu samaisa. Trauku vismaz uz stundu ievieto ledusskapī. Ja pēc izņemšanas trūkst vēsuma, pievieno ledus kubiņus.
ŪDENS AR RUDENS GARŠU
Vajadzēs:
1 ābolu vai apelsīnu;
2 kanēļa standziņas;
1 ēdamkaroti brūnā cukura;
1,5 litrus negāzēta minerālūdens TICHĖ
Pagatavošana:
ābolu vai apelsīnu nomizo, sagriež plānās šķēlītēs. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, pievieno sagriezto ābolu, kanēļa standziņas, brūno cukuru un visu labi samaisa. Trauku vismaz uz stundu ievieto ledusskapī. Ja pēc izņemšanas trūkst vēsuma, pievieno ledus kubiņus.
DZĒRIENS AR GARŠAUGIEM
Vajadzēs:
sauju mīļāko garšaugu: rozmarīns, baziliks, timiāns;
vairākus selerijas kātus;
1,5 litrus negāzēta minerālūdens TICHĖ
Pagatavošana:
seleriju sagriež gabaliņos. Izvēlētos garšaugus nedaudz saberž speciālā keramikas piestā, lai atdalītos sula. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, pievieno sagriezto seleriju, izvēlētos garšaugus. Visu labi samaisa. Trauku vismaz uz stundu ievieto ledusskapī. Ja pēc izņemšanas trūkst vēsuma, pievieno ledus kubiņus.
AUKSTĀS TĒJAS DZĒRIENS
Vajadzēs:
0,5 litrus jūsu mīļākās tējas (sagatavo parastajā veidā);
1 litru negāzēta minerālūdens TICHĖ;
1 dzelteno citronu;
1 nelielu ingvera sakni
Pagatavošana:
nomizo ingveru un citronu, sagriež nelielos gabaliņos. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni un atdzesētu tēju, pievieno citrona un ingvera gabaliņus. Visu labi samaisa. Trauku vismaz uz stundu ievieto ledusskapī. Ja pēc izņemšanas trūkst vēsuma, pievieno ledus kubiņus.
AUKSTAIS KAFIJAS DZĒRIENS
Vajadzēs:
0,5 litrus jūsu mīļākās kafijas (sagatavo parastajā veidā);
1 litru negāzēta minerālūdens TICHĖ;
0,5 litrus piena
Pagatavošana:
parastajā veidā pagatavo kafiju bez biezumiem, pēc atdzesēšanas to ielej ledus kubiņu pagatavošanai paredzētā traukā, ieliek saldētavā vismaz uz dažām stundām. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, pievieno pienu un kafijas kubiņus. Ja patīk saldāks dzēriens, auksto kafiju papildina ar cukuru vai citiem iemīļotiem saldinātājiem.
SASMALCINĀTA ARBŪZA VAI MELONES DZĒRIENS
Vajadzēs:
2 glāzes rīvēta arbūza vai melones;
1 litru negāzēta minerālūdens TICHĖ;
piparmētru vai melisas lapas
1 ēdamkaroti dzeltenā citrona sulas
Pagatavošana:
nomizo arbūzu vai meloni, izņem sēklas, sasmalcina ar pārtikas smalcinātāju. Šo masu uz stundu ievieto saldētavā, lai tā nedaudz sastingtu, bet nebūtu cieta kā ledus. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, sasmalcināto arbūza vai melones masu, pievieno dažas piparmētru vai melisas lapas, pielej citrona sulu. Visu labi samaisa.
TIEM, KAM PATĪK “BURBUĻI” VAI MĀJĀS LIMONĀDE
Vajadzēs:
1 dzelteno citronu;
sauju melleņu ģints ogu;
sauju aveņu;
4 ēdamkarotes mīļākā sīrupa;
1,5 litrus gāzēta dabīgā minerālūdens TICHĖ
Pagatavošana:
apelsīnu un citronu sagriež šķēlēs. Dzērienu traukā ielej minerālūdeni, pievieno citrona šķēlītes, sauju melleņu ģints ogu un avenes, pielej sīrupu. Visu labi sajauc. Trauku vismaz uz stundu ievieto ledusskapī. Ja pēc izņemšanas trūkst vēsuma, pievieno ledus kubiņus.